Vivas_Logo фирма ВИВАС manager@vivas.com.ua Одесса +380 487001892
ЛИНИЯ РАФИНАЦИИ. СЕКЦИЯ ВИНТЕРИЗАЦИИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА 50 ТОНН/СУТ
freezing_crystallizing_system.jpg freezing_crystallizing_system_1.jpg
Зачастую под термином "рафинация растительного масла" понимают только процессы удаления из масла коллоидных (клееподобных) веществ (дегуммирование с помощью фосфорной кислоты), а также удаления свободных жирных кислот (нейтрализация при помощи гидроксида натрия NaOH). На самом деле процесс рафинации имеет более емкое содержание и включает, кроме перечисленных выше, также, там где это необходимо,процессы отбеливания, дезодорации и винтеризации (вымораживания). В результате получаем т.н. салатное масло, которое высоко ценится на рынке из-за его высоких потребительских свойств.

Кратко и упрощенно:
- отбеливание. Процесс удаления пигмента с помощью т.н. отбельной глины для обесцвечивания растительного масла (придания ему светло-желтого цвета)
- дезодорация. Процесс удаления неприятного запаха масла при помощи острого пара.
- винтеризация (вымораживание масла). Процесс удаления воскоподобных (парафины) веществ производится , в основном, из подсолнечного масла при помощи специальных фильтровальных порошков, что положительно сказывается на потребительских свойствах масла при его длительном хранении (нет помутнения, нет осадка).

  Секции цеха рафинации Мощность (kw) Кол-во (ед) Примечание
1 Секция дегуммизации,нейтрализации и дегитратации 77,40 42  
2 Секция отбеливания 24,10 23  
3 Секция винтеризации 83,40 23  
4 Секция дезодорации 19,10 23  
5 Вспомогательное оборудование за пределами цеха рафинации 43,20 7  
6 Электрооборудование   1компл. Стандартный шкаф управления GGD
7 Электромонтажные материалы     Провода, кабели, мосты, трубопроводы, взрывозащищенные соединения и т.д. За исключением освещения цеха рафинации
8 Инсталляционные материалы   1лот Трубы, фланцы, трубопроводная арматура и т.д.
9 Инструменты и клапаны   1лот  
10 PLC программируемый логический контроллер
  1компл. Siemens-PLC
11 Финишная покраска и утеплитель      
  Итого: 247,2    
СЕКЦИЯ ВИНТЕРИЗАЦИИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА 50 ТОНН/СУТ. Спецификация
  Рис.№ Оборудование Кол-во Мощ-сть Мощ-сть Примечание
      ед. квт/ед квт/всего (материал)
1 E307 Теплообменник 1     CS( углеродистая сталь)-4mm
2 E308 Охладитель 1     CS-4mm
3 R313 Танк охлажденного масла 1 2,20 2,20 CS-5mm
4 P330 Насос подачи охлажденного масла 1 2,20 2,20 SS(нерж.сталь) головка насоса
5 R312A-B Кристаллизатор 2 7,50 15,00 CS-6mm
6 X304 Устройство подачи фильтровального порошка 1 1,50 1,50 CS
7 X305 Дозатор фильтровального порошка 1 1,50 1,50 CS-5mm
8 C303 Винтовая морозильная камера 1 35,00 35,00 CS
9 V331 Танк охлаждающей жидкости 1     CS-5mm
10 P315 Насос подачи охлаждающей жидкости 1 4,00 4,00 SS головка насоса
11 P319A-B Насос подачи на фильтр 2 5,50 11,00 SS головка насоса
12 R315A-C Фильтр 2 4,00 8,00 CS, SS фильтровальный экран
13 V332 Гидроциклон 1     CS-5mm
14 V329A-B Рукавный фильтр 2     CS
15 V334,V335 Маслотанк 2     CS-4mm
16 P317,P318 Маслонасос 2 1,50 3,00 SS головка насоса
17 V330 Танк парафинов 1     CS-4mm
  Итого:   23   84,40  

фирма
"ВИВАС"

65023 г.Одесса, ул. Нежинская 69 к.2
tel+380 48 7001892
    +380 94 952 4892

manager@vivas.com.ua

https://vivas.com.ua


Вернуться обратно

вернуться

 


Вернуться на главную страницу

на главную