ЛИНИЯ РАФИНАЦИИ. СЕКЦИЯ ДЕЗОДОРАЦИИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА 50 ТОНН/СУТ
Зачастую под термином "рафинация растительного масла" понимают только процессы удаления из масла коллоидных (клееподобных) веществ (дегуммирование с помощью фосфорной кислоты), а также удаления свободных жирных кислот (нейтрализация при помощи гидроксида натрия NaOH). На самом деле процесс рафинации имеет более емкое содержание и включает, кроме перечисленных выше, также, там где это необходимо, процессы отбеливания, дезодорации и винтеризации (вымораживания). В результате получаем т.н. салатное масло, которое высоко ценится на рынке из-за его высоких потребительских свойств.
Кратко и упрощенно:
- Отбеливание. Процесс удаления пигмента с помощью т.н. отбельной глины для обесцвечивания растительного масла (придания ему светло-желтого цвета)
- Дезодорация. Процесс удаления неприятного запаха масла при помощи острого пара.
- Винтеризация (вымораживание масла). Процесс удаления воскоподобных (парафины) веществ производится, в основном, из подсолнечного масла при помощи специальных фильтровальных порошков, что положительно сказывается на потребительских свойствах масла при его длительном хранении (нет помутнения, нет осадка).
ОБЩАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ ЦЕХА РАФИНАЦИИ
| СЕКЦИИ ЦЕХА РАФИНАЦИИ | МОЩНОСТЬ (KW) | КОЛ-ВО (ЕД) | ПРИМЕЧАНИЕ | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | СЕКЦИЯ ДЕГУММИЗАЦИИ, НЕЙТРАЛИЗАЦИИ И ДЕГИТРАТАЦИИ | 77,40 | 42 | |
| 2 | СЕКЦИЯ ОТБЕЛИВАНИЯ | 24,10 | 23 | |
| 3 | СЕКЦИЯ ВИНТЕРИЗАЦИИ | 83,40 | 23 | |
| 4 | СЕКЦИЯ ДЕЗОДОРАЦИИ | 19,10 | 23 | |
| 5 | ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗА ПРЕДЕЛАМИ ЦЕХА РАФИНАЦИИ | 43,20 | 7 | |
| 6 | ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ | 1компл. | Стандартный шкаф управления GGD | |
| 7 | ЭЛЕКТРОМОНТАЖНЫЕ МАТЕРИАЛЫ | Провода, кабели, мосты, трубопроводы, взрывозащищенные соединения и т.д. За исключением освещения цеха рафинации | ||
| 8 | ИНСТАЛЛЯЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ | 1лот | Трубы, фланцы, трубопроводная арматура и т.д. | |
| 9 | ИНСТРУМЕНТЫ И КЛАПАНЫ | 1лот | ||
| 10 | PLC ПРОГРАММИРУЕМЫЙ ЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЛЕР | 1компл. | Siemens-PLC | |
| 11 | ФИНИШНАЯ ПОКРАСКА И УТЕПЛИТЕЛЬ | |||
| ИТОГО: | 247,2 |
СЕКЦИЯ ДЕЗОДОРАЦИИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА 50 ТОНН/СУТ. СПЕЦИФИКАЦИЯ
| Рис.№ | Оборудование | Кол-во | Мощ-сть | Мощ-сть | Примечание | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ед. | квт/ед | квт/всего | (материал) | |||
| 1 | E309 | Паронагреватель | 1 | CS( углеродистая сталь)-4mm | ||
| 2 | E313 | Теплообменник | 1 | SS_нерж.сталь)-2.5mm | ||
| 3 | R317 | Деаэратор | 1 | CS-6mm, SS инжектор | ||
| 4 | P319 | Маслонасос | 1 | 2,20 | 2,20 | |
| 5 | E311 | Теплообменник | 1 | SS-6mm | ||
| 6 | E315A | Охладитель | 1 | SS-2.5mm | ||
| 7 | E310 | Нагреватель | 1 | SS | ||
| 8 | R318 | Дезодоратор | 1 | SS-8mm | ||
| 9 | P321 | Маслонасос | 1 | 2,20 | 2,20 | SS |
| 10 | V348 | Маслотанк | 1 | SS-5mm | ||
| 11 | V339 | Скруббер жирных кислот | 1 | SS-6mm | ||
| 12 | V343 | Парораспределитель | 1 | CS-6mm | ||
| 13 | V345 | Водораспределитель | 1 | CS-6mm | ||
| 14 | P325 | 4-ступенчатый пароструйный вакуумный насос | 1 | CS,SS | ||
| 15 | P327 | Водяной насос | 1 | 11,00 | 11,00 | CS |
| 16 | V349 | Water Seal Groove | 1 | CS-5mm | ||
| 17 | V342 | Маслотанк | 1 | CS-4mm | ||
| 18 | P324 | Маслонасос | 1 | 1,50 | 1,50 | SS головка насоса |
| 19 | V341A-B | Рукавный фильтр | 2 | SS | ||
| 20 | P323 | Насос жирных кислот | 1 | 2,20 | 2,20 | SS головка насоса |
| 21 | E314 | Охладитель жирных кислот | 1 | SS-2.5mm | ||
| 22 | E313 | Паронагреватель | 1 | CS-6mm | ||
| Итого: | 23 | 19,10 |